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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 ]' Y9 b3 b5 |! g6 ~, z; c
/ g5 q2 z! F, |( S# b7 S. |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：" e+ d+ S( M) J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: e% k% _* |* t; k, Y6 N1 [7 A
1 o9 y Y, B; n% k+ o, i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) Q% X6 a# x: g8 t) ~ J; G+ A/ A. `
1 F2 {* n4 `# k2 Z$ Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 x+ P6 \# ~7 ?3 n
/ I+ a, i" ?% E8 L: b! n2 D; b7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; G) {0 @( }; X! U1 k' y' b
& C% m( }! \: u3 ?+ p7 h3 M8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- a: i4 \9 f' ~
* k2 D2 f3 i! f. k# m4 \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: d, `( E I8 F( k8 C: {( ^
( z( p) |$ i9 ?( H11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 z) h1 [' |" h, x
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 s" H7 B( R# Z% W# o! J/ V: N
+ M3 F4 c8 R6 o6 D) }% j6 C13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% I/ }6 A* `& U
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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" f6 D% E7 N" _' i' `1 D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ M+ l3 C# k7 w8 @4 p
0 S( w/ o; o8 N0 a" ~) a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! P8 G/ _% ~; Y
+ `3 @+ ^2 e/ w2 |3 r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) ]5 Y A: Z* j; ^+ R I
6 c: `7 _! u, J6 C" t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 f0 }$ ~, K2 M5 f5 x, x3 V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ N# |* i% p7 `( }
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22. 酸辣汤——咪咪龙& J9 l5 j0 ] o- E& t& U P. d8 A
2 W7 I$ U% w7 x+ M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ j& z" M" A w( f i. @1 n K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 S" `9 F; `) S" Y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% c- V) g2 e7 d4 B
" Q2 \7 T; o! Q& h- C; d6 r% {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; g: o* Z/ F# y8 N' E+ a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 O, X1 U$ }/ t% a# M30. 四色田鸡——ILOVUTIK: w3 l! V, T. |+ M5 f- w
5 S" ^4 Y0 b3 v31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% b6 ]4 |! E* s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
. [# X) K. n$ h! g( F4 {2 H2 {/ Y3 C; _% l+ d) Y; [6 s# ]
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. T/ S& t7 d8 Q$ y
8 e1 P. m5 N z4 N5 y3 a35. 菠萝焖鱼腩——网球2 E8 _8 |8 R5 U# c9 h) B: L
( E! s% x- F1 w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, m' f$ F8 g* I( e
7 ^. ~* l8 x$ w2 Y3 p, a6 |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: }7 u | A4 Q$ q, j; ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" a& ], c. x& n1 M9 K W0 @ M( |/ T! F6 P! @0 u7 g% p @5 ^7 o9 r
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: [8 e- v N& x& [( n( g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong) K; w N& |9 }+ u7 ^: i5 @
3 _' z3 v: p9 ^5 T1 S# f43. 佛手京白——网球
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/ y( m) i% P" H2 B: B$ X7 R+ \7 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, h+ |6 m5 C! M5 M( k% A% K H
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
9 }# f# ]7 Y# U6 d, p: c/ ~0 r. U+ r6 [/ r* ^) p$ W/ B
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* l6 Y7 r4 T; ?# Z- e
8 O4 @) r9 y1 J# u4 ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, O. v( I7 H" S$ S5 E
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 D" ]+ ?$ L) W9 }8 a
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 m) ?9 w# B4 l* v" m
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 @' |' l1 w$ o& q! P( c, Q# N+ n
2 `! Y% D8 y* {" v5 o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: R/ E1 I6 k5 S8 a" L8 A53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong! ^# r" [- X3 i8 z! N
- [! k9 L% q3 U% B+ a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
0 a+ y d8 H( j, Q. a9 n+ \. ?
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. E |0 f+ I8 t* y$ `, z7 h1 C: t
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 U. x' f0 l+ }4 b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ C1 V; v0 ^- i% k& O
% r' }- i3 U4 x8 h& |% [) e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: J0 @/ G, E! h! w
2 v% D9 ?$ t! G; q5 `4 C0 l' c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! z9 g4 Y) x6 u% X8 N, m
2 r% v, F4 ?$ o! S( A6 V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 b7 E) w5 d+ S+ F
3 `+ P* O7 j& m$ ?( Z/ V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
# P, n, A9 R& `0 l3 i" n/ D
2 i4 [, D. T! V8 c63. 酱鸭——Jane_xyp
Q, P1 c7 l7 T* }6 @5 c+ t1 d
3 P# `% U+ I( @) m9 I8 ?; ~, r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. d4 O9 ]/ d- }7 A0 S8 u6 v5 a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" V7 X B! r. y" s- b1 D
3 H* {4 b/ I* T& [0 n; q+ \+ ^4 s: o
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. x* n* e1 C. A7 a) c0 U$ i
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) L6 ^ I2 b/ `( c; O
5 _" I0 X$ Y/ n' r! [( P2 `
68. 凉拌椰菜——网球% ]% M( U% V- ?9 Y' ]
. e) U5 [$ M0 u5 a# i0 u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 U- }0 k4 z9 }" W8 i/ L71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* T1 ]; \! P/ ^6 {, H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 j0 }" e* N) M+ b% l
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! ?9 X2 a# j# }0 o. @
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ j' Q" _' [2 w( \5 R, e9 S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 b8 b) f _# z) n
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; T$ ~* f2 c7 A5 N: L& K& ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ {/ o9 x8 g* K: B. ~ C! c
/ i6 B9 l2 i% g v- S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 c s" Y2 ?) Y7 a6 @5 R( J
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 y$ y! G# R6 G4 P* @, N
; K& r7 S0 G. K( L8 `1 }( ? B5 F+ N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 {* R% D+ ~" R4 p- ~1 n0 ]
$ ]6 ?! A5 C) a- i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% ~) x/ U S) }1 a: S85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" z; C) d7 g, H) \2 A W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; ^# @0 N$ E! z% }( U& x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 F; D- t2 Z3 D
8 u. v1 F u+ u( f0 w' K% Y7 t' o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ z$ F* F' s) i8 Y4 j0 \) Y2 `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ O. }! D9 I- W
, b: d/ e4 G' z: x7 N92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& a; `) f$ v4 G3 K1 J5 J& `0 N
3 g3 o9 I3 q9 J- ]& S7 o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! P$ h! x6 N4 W5 X; R3 u
( q& J$ @9 v* e! k5 r- i* f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# m% @8 c. ?# V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( n. l& p1 g) p
5 w3 @6 ?$ {5 _5 r/ n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- ^5 \$ x( D3 l$ O* W, W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' _/ e1 ~. F+ m! Y
$ _1 X7 P0 ]# m1 c& V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ U' X$ a' e2 w- ] i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ n3 }. ]/ q# C: s" ]: Y; {5 A
4 e& U9 {' i. @3 Y% D/ U8 Y6 w) d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, ]3 X' x! u* q3 N% d8 _6 y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ x. ~1 X& U! |4 i109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 Z# f" ^5 Q8 X* ?
+ w6 m- U, q' R# M9 g- ?" E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' K) X7 ]3 O k0 a& G+ W1 z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: @( I9 r {" Q$ r: |1 p' ]
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* M+ B1 G' H/ H
: k0 S- o' @( n9 Q+ p( B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) U. F a7 a* B$ e7 e+ r
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: h( ?8 q% z- j7 j6 t8 m% e% X8 K" N
/ y* ?3 s' T$ z; ?6 E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 _7 t3 w4 C# e# u5 h1 c. |" e% ?' L7 n
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi X/ ^) P& `* c5 X# v, T+ Z
# l$ v H( m; H8 x% Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: o* x! k# I* d
" o% l) `( q" U6 V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. P( w6 ], \* Y) Y3 H0 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 o* K/ w+ g: U: S4 B" K _
$ |) {* D9 {5 _3 ?# b. f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ \3 h4 A8 r& p$ A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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