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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 R9 O: V6 T( ]9 J" U5 q7 q6 J
; l( j% ^+ R; f4 t) `5 B9 T1、面色苍白型：气血不足) b: u. d; k. }* G
/ O# f+ R% A" o+ d食疗：蜜汁花生枣" y. k0 B( Q+ E4 T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, @8 p; {! P4 j) V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 G6 ^1 w8 U2 F; [ _0 z
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 I0 M: H" B; w% X M: w2 z
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食疗：什锦山药泥
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+ w3 M0 @1 a6 ?$ e/ f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 b* D# R3 i7 a6 m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) e* C T4 v4 z! A# }0 F
& R' P! M a/ B% P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 t5 I1 |: y' d7 _食疗：笋烧海参
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6 s; S! `! z C! t) T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# [& k& y9 z6 z3 J4 `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 Z$ ?1 d4 ] o( B5 ^! ^9 p
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, X5 g! S$ D+ g2 _0 i l( g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& b8 b7 o/ _6 ?3 d! p
: ?7 J8 @: W6 M8 ? i食疗：海米炒油菜
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" ~! ?* [* ]( W6 T! l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~