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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* a. W7 ^9 w$ `
制作第一步:8 l. X- A4 F/ G# B1 j0 T8 ^
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ i7 f2 [4 l' w7 C 2、加入两碗清水;; n. R9 i" E3 d G6 t
3、再放进一个生鸡蛋;7 r, O& f2 J. |; l0 S
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
" g$ h, a, r T5 P/ k- k 制作第二步:4 i( z8 [6 i& ?" M# c) z
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
' j( F4 I+ Y' n3 J# q 2、加入三分之一块阿胶;- U5 I+ n2 n# @
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右; U5 O8 O4 ?# Y* g
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;8 \! [; t# G. y: E$ x, m! A4 w
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两" {7 U3 V$ Q! _& J4 R" t5 G5 U T
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿! ^4 [3 P" |2 T+ a, f9 W
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左6 K0 N2 R+ v* B7 ^1 a
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
4 B" X% }- \+ T- a- X 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
; R* g+ C6 ?5 L5 u7 G9 V# _6 r 黄芪 Radix Astragali 4 r% Q9 `5 M! |7 J0 [4 s! _
别名绵黄芪。
# ~" t( m$ C9 N8 u) a J 性味性温,味甘。
/ C) Y/ ^8 ?$ f0 I( _8 ] 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。" g! y: M1 J# i
当归 Radix Angelicae Sinensis
, [2 P: A5 }6 Z# R, K% l+ j2 e 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
8 @, J" l, J) M* v% A 性味性温,昧甘、辛。
b1 n4 F/ Z1 s5 a 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡( E+ y6 A7 C4 l
党参 RadixCodonopsisPilosulae " ~% E3 Z5 V' L5 z, s: G @4 ^
别名潞党参、汶党参、晶党参。
8 S, P2 m- D0 D6 ^5 a( S3 G9 s) n 性味性平,味甘。
: N9 w' B' p: q N8 ?- S 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。. U% b( ?% ^) p: @% h$ O
川芎 Rhizoma Chuanxiong # a$ Q2 _) X3 {5 q0 d
别名芎穷、小叶川芎。$ \: S5 N0 b1 w# R7 e* A
性味性温,味辛。
- f( V' Y3 [& n( A 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
5 s7 p( N8 n6 j) z- e) Z 阿胶
: D' v$ f f+ z3 H0 ?! [ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。 s$ B8 k! v K
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。; Q6 Q/ i& B$ K: k
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。( g O; R+ f9 [3 K. P3 y6 |
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
+ N7 J1 }' t0 @" O黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
: A! V( F1 z. u! A" J; O/ W/ W 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。# E' A& @9 Y9 f" q8 U$ T
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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