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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ h5 O1 Y: t6 J- K* ?# K$ Y2 {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# c1 z! k0 q H( D( c4 X4 p) i m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 q% i0 h, m; R
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: E- z0 `; }5 s( Z7 M; J! ~7 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" a/ Q' o2 C# g% T8 C7 m4 v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) @5 S& K7 m- y- G- G$ i ~<P> </P>( q% W, u% X+ n% L7 M$ h. U# u+ W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 d* x9 W+ D; J5 q! K! W" P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 |4 I* T) G, e. ?2 i: x6 R
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- \- {- X' T: {9 L" S& L9 @, L2 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 [" _" ?) N; K% r8 s* N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 w: O2 @3 w& O1 r% {7 {: {9 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: g# A, v( V0 _' L) Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; C8 K6 m$ l- J7 N4 M
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0 H' k6 F' @ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* S1 n+ a5 f7 \% N2 o. S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% M2 l6 s8 r9 W7 a2 w4 h( J+ o( @) h<P> </P>/ E6 R3 q! Y# u+ O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% q% \1 q% y. r( M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
; Z. _" h9 {$ I" l, O$ u<P> </P>2 i7 d+ l+ \5 g+ w7 z% n9 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ H: K! x. T' L. s8 `$ b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' h% u) v$ v9 t6 w! z4 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
t& h7 `9 D0 s$ z: o/ a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( L2 J: q2 b" ~9 k; y3 |4 ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* V1 r9 D; Y2 d0 J
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: ~- e; w& S. K2 G% y2 E" A8 |6 ?: y4 n<P><FONT color=red></FONT> </P>
: |# g3 ^0 k' F* r5 n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 W Q$ ^2 c: o; ? c4 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>! a$ p6 k" O/ s" c% y% z: D4 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% P' }0 B f- s8 @6 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 {% M6 ^3 t; r) v0 o5 _+ y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, {9 j; f1 W# I& D3 Y4 V+ C<P><FONT size=3></FONT> </P>
, y r# i( ^6 E7 Q. {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 S" Q' g* D1 G- D8 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 M5 Z# Z, C$ P8 c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) h* p: P2 S e* y' Q" k<P> </P>
$ e: |5 A6 Z4 J1 y; G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 y. h W+ y$ S5 p
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4 q: h( ]( J! B0 U% G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# W/ d+ |6 h4 Z# g( k" L; J5 P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% _% f7 G$ X% O, W4 f) l, x<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% k" Y0 d2 x0 H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
Y9 n& A D5 @4 k) h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 E) n* M2 t& _1 t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 I8 M, b: g$ Y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>; [7 o. p; S o+ e% k) b4 c
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