|
! p+ F) Q2 G9 C/ ?6 j
6 G! [0 Y& E( {
" L: C- _4 Q0 e. b9 ?; @
+ C) h- {# p! w" W' }. ]8 G, r
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。8 V/ Z: d* d$ D0 A
, L% ~: l# ^/ Q; r1 K" {不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。4 _4 O- n1 I6 U
I) P" q5 i3 V/ d一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...! `0 O# F) e, K% h
! Q h- F( Z) N! M
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...2 s( F" e2 r; H, l# h/ Q( j( R) Q
& }7 ]5 B, u9 g另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
: }2 u, E. T9 _' ]0 w粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
; W9 y; q( T3 ]$ p0 n/ n! Z; o$ t ? d
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...0 c/ C9 p+ q9 S( h" s+ z* |- [4 L
6 a+ i( I& ] f+ C& o* V( w5 o由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
$ Q3 W4 ?7 V E( f3 F2 T4 |0 Z
* x4 z* F, F2 ?/ V* c3 I店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|