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- {) o9 `% Z/ f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足/ b# Y2 S) ^- R/ |& O
0 c/ `+ q! k, c: G5 s0 z! {% A/ |食疗:蜜汁花生枣. F4 o' U5 X; W- v9 r
2 J n2 g9 n2 K* `' F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 V e" E$ c$ v5 a2 q% U2 F
G& s4 `. p5 u" p功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 p4 o8 X7 U) k0 |/ s# j' N
+ d+ k! F: f5 a1 d. `. L# y5 i$ y3 B2、面容多皱型:脾胃两虚8 f( X+ K: @: G3 f) p+ h' v
. n- X, h9 A, B& W7 D食疗:什锦山药泥
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, l1 p9 ?3 a% i9 d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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+ {# t5 ^/ Q5 o+ e% j5 O5 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" J$ _9 Q, d0 O* L9 Z! \. Z, N3 k0 s
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% P ]1 }7 h! J6 i! w: C$ k- @
9 V; t f u7 W. F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, s) d p) y% G; Q8 W) M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" C( V, W# E# a7 w V) w
% ?9 G3 L) @8 I食疗:栗子炖白菜8 A$ {2 R' [( D0 V
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 w$ W# ^) `4 F0 {" {& W& l
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 G9 o5 M3 d1 ~- Y; T* e- q食疗:海米炒油菜) I4 h7 o" o3 k
$ Y1 a+ e. H: g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. J% J# e! j, s0 j( q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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